“没事,我可以等你
完再吃。”
她看到门边堆了几个竹笋,都带着泥,很显然是刚刚挖出来的。
清早起床就去挖笋了?这也太上心了。
于是温迪起
,来到锅边揭开盖子往里看:“还真是熏鱼蒸豆腐?大清早就吃这个?”
她人醒了眼睛没睁开,闭着眼睛嗅,半晌后说:“熏鱼?蒸的?”
黑
就坐在火灶边,很紧张:“啊?你不喜欢吗?”
首先将熏鱼去
、尾,接着由中间片下两面的鱼肉,将鱼肉切成十块。随后,切豆腐,豆腐要切成一厘米的厚片,再准备一捧辣椒和一块姜,将两种
料切成细丝。此外温迪还需要一份猪肉,但她没有带来,因此用香
代替,切下一节香
,将香
斜切成较薄的片,因香
的本味比较咸,切薄了更容易蒸去
分咸味。
“来不及,来不及,先吃中饭,我看我
得没那么快……反正我也不赶时间。”
熏鱼,香
片,都是下饭的菜,因此只要再
一碗蘑菇汤就够吃了。
第289章第289日
教黑
很重要,因为在竹屋居住的这几天里,她们很可能会经常吃这
菜。
这就算是出师了。
先熬了一碗蘑菇汤,然后温迪拿出一条熏鱼,准备
熏鱼蒸豆腐。
加上中午她要
新菜,这事也不能交给黑
,因此只能先把
纫任务推到下午。
温迪是闻着香味醒的。
她本来打算把两条床单
完,再
午饭,现在看来是赶不上了。
香味还特别的熟悉。
“下回早餐还是
清淡点比较好……不过要是你煮了饭的话,那吃这个也
不错。”温迪轻描淡写地把自己的拒绝勾去,换了个轻松一点的说法。她问黑
,“你什么时候起床的?”
“早上吃竹笋?”黑
问,“炖汤吗?”
因为肉味重。
接着,她放下完成度50%的床单,以及其他蛇
,先起来洗手开始准备
午饭。
晚饭还吃这
菜,温迪手把手教黑
,他也够认真,每一步基本没出错。
黑
下手狠,洗米洗出两碗的分量,蒸熟的米饭一端出来,一人能分一整碗。温迪盯着饭的分量看了一会儿,觉得自己肯定吃不完,还拿勺子舀走一些,擓到黑
的碗上,给他弄了个小饭坡。午饭后,温迪继续
蛇
床单,黑
也没闲着,出门去割芦苇,如上回来的时候一样,背着筐去,只带芦苇絮回来。芦苇絮这玩意很好用,温迪不嫌多,攒多了,能填枕
,也能填
垫,有多少人会嫌睡的床不够
呢?反正她不嫌。
摆盘更得讲究顺序,盘底得先铺上豆腐,往上是切成块的熏鱼,接着再依次放香
片,辣椒丝,姜丝。然后准备调味料,如鱼
,蚝油等物,再舀一点高汤把调料略微冲淡,再往调味料里加少许花生油调匀,增加粘稠度,最后将料汁淋在菜品上,入锅蒸两个竹筒时即可。
“汤就算了,吃点干的。”温迪切了一节香
,切成片码进碗里。接着
理竹笋,把笋剥开,切好,再准备一
“没事
,挖点笋玩?”温迪接了点水,洗漱完毕,回
把袖子捋上,“行,也不要浪费你一片心意。”
“有一段时间了……”黑
顺着她的目光看到了门边的笋,不好意思地说,“没事
。”
饭。”
下一步是摆盘。