课代表居然主动提问了?
沈小甜说:“这个蹄
的
分,主要成分是胶原
白质,焖
“走吧。”陆辛从地上站起来,拍掉了手里的草叶,沈小甜看见自己之前收拾过的那片荒地上杂草更少了。
t恤,牛仔
短
,脚上穿得不是那双十五块钱的拖鞋,而是一双轻薄好看的运动鞋,这么打扮的沈小甜像是个高中没毕业的孩子。
真到了地方,就是一个很普通看着还有点老的小区,小区外面围了一圈儿的门面房,老
家牛肉夹饼就是包了两个门面房开了一家铺子,现场
了夹饼,客人也有地儿坐着吃。
沈小甜住的地方对现在的沽市来说属于老城区的
心地带,而沽市的西
和北
这些年一直在建设,尤其是西
,已经成了一个新的城市中心。
“不用,麻烦。”掌心的一点土被陆辛蹭掉了。
沈小甜双手捧着一个夹饼,听着陆辛的话,一口咬了上去。
“好啊,你带朋友来我这,我高兴!给你挑块带
儿的肉。”
“那你知
它是怎么这么酥烂的么?”
“别家的牛肉夹饼,那肉大多是发干的,
爷爷这边儿的肉是一直泡在酱汤里,而且肉都卤透了,尤其是这个蹄
,谁吃了谁知
。”
不一会儿四个纯肉夹饼
好了,陆辛自己端到了沈小甜的面前。
老城打车到那边,也不过二十分钟。
等沈小甜进了房子关上门,陆辛又把手机放下了。
嗯?
“俩老人
了几十年夹饼,把两个孩子都供去了北京安家了,退休了之后呀,他们就想去孩子家住。”
“特别酥烂。”她给了很正常的四个字评价。
“要不要洗下手。”她问陆辛。
在车上,沈小甜已经先听了点儿琐碎的小故事,
牛肉夹饼的是一对老夫妻,男的姓
,女的姓杨,他们的店就叫老
家牛肉夹饼,开在一个小区里。
肉饼里面包着是肉香四溢的
糯口感,但是还能吃到肉的纤维,满足感从口腔能一直延伸到人的后脑勺和脚指甲。
当然沈小甜并没有,她只是眯着眼睛,一边咀嚼一边享受。
牛肉夹饼大概比沈小甜的手掌略大一圈儿,外面是金色的,密密地撒了一层芝麻,能看见
制面团时候产生的纹理,酥到咬一口都怕会掉渣儿。
陆辛却仿佛不满足,咽下嘴里的评价,他说:
陆辛这段日子常去吃,就是因为两个老人要退休不干了。
“你这小子是听说我要走,非得吃回本了才行?”
“晚上人少点儿,都是进屋吃,早上人多,门口的条凳都摆不开。”
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夹饼的爷爷看着快七十岁了,
还算
朗,快刀把从锅里捞出来的酱牛肉切碎了,就往切开了的面饼里填。
看见了陆辛,他笑呵呵地说:
“
爷爷,我要三个……四个牛肉夹饼。”
是那种会让人忍不住用鼻子发出声音的满足。
除了小米粥和牛肉夹饼之外,这个小店儿里也不卖别的了。
“
爷爷,我今天带了朋友来的,听说你和杨
也退休了,我赶紧带他来您这儿吃点儿好的。”
机:“你去吧,我正好打个电话。”
陆辛走在沈小甜前面帮她挡着在人行
上横冲直撞的电动车,带着她走到了店门口。