那糯米藕煮的时间稍微长一些。”
开席后,每样菜他少吃一点就行了,沈潇云这样安
自己。
没办法,椒盐大虾炒的实在是太香了,这些婶娘们都很喜欢沈潇云,看到他来了,就把刚出锅的大虾先给他来两只,那椒麻鸡扯下一只鸡爪子给沈潇云解解馋。
因为沿路上遇到同村的熟人,他们都很客气,也很热情,拉着沈潇云要说上几句话,因此在看了两家后厨准备酒席菜品后,村里人就开始喊,酒席要开啦。
像这种普通的盖房子吃酒席,落坐比较随意,不像红白喜事,要遵循长幼有序,长辈或者辈分比较高的,在村里比较有威望的坐在首席,或者酒席的桌子摆在最好的方位。因此沈潇云在被告知酒席要开了之后,就回到自家隔
,找到自家人,挨着他爷爷找了位置坐好。
这些绿豆糕都是现
的,洗干净的绿豆蒸熟后,去
捣碎,加入适量的玉米油,冰糖,薄荷粉,在锅中翻炒能够
团,最后用磨
进行压均匀,脱模出自己想要的形状来。
因为椒麻鸡真的太香了,鸡骨也很
烂,鸡爪子麻麻的,酥香酥香,啃的格外带劲,被
着去吃酒席的时候,那婶娘看他喜欢,又给他拿了一只鸡翅。
已经陆陆续续的吃了不少的沈潇云胃口已经打开了,再来一个小小的鸡翅膀,他觉得自己也是能吃的下。
自己
的绿豆糕用料足,也没有添加其他香
,就是很纯粹的绿豆,
出来的绿豆糕口感很细腻,粉粉糯糯的,格外的香甜。
“绿豆糕
好了,里面还放了一点薄荷粉,吃起来凉丝丝的,潇潇你肯定喜欢。我记得你们年轻人就喜欢吃这种口味的。”大伯给沈潇云拿了几块冰糖绿豆糕,这些绿豆糕用模
刻印,有长方形的,也有小圆饼一样的形状,颜色是浅黄色,看起来很清新。
第77章开席啦
而大伯一直给沈潇云推荐的桂花糯米藕这
冷吃小甜食,沈潇云也是很喜欢的,煮熟后的糯米藕会摆好装盘,上面会淋上一些蜂蜜,撒上桂花,那
糯香甜的糯米和粉粉的藕饼搭
一起,也是记忆中难得美味。
“潇潇,你一会儿别到
跑,等会儿我跟你,你爸跟着你太爷,我们给帮忙的人敬一些酒,说几句
谢的话,知
吗?”爷爷拉着沈潇云小声的叮嘱,他们这些天一直
饭,这下房子盖好了,妇人依旧还要为酒席
准备,家里的男的则是出代表,逐一的给每一桌子的人敬酒,算是当面
谢,表达一下这段时间以来,大家对他们沈家人的帮助
默默的从那一家
了椒盐大虾和椒麻鸡的农舍中走出来,沈潇云手里还拿了一只鸡翅膀,很是不舍。
少许的薄荷可以让绿豆糕的口感更为冰凉,吃在嘴里,
咙都是凉丝丝的,甚至还带着一
独特的清新。
吃了一块绿豆糕,红豆糕沈潇云也尝了一块,比起绿豆糕的粉糯,红豆糕更为绵
,入口更为柔和,当然依旧是是香甜的让人很是喜欢。
出了这家,沈潇云又去这家隔
,走路的时候看了一下直播间的弹幕,看到的是网友们各种花式
口水,以及科普自己家乡宴席上的一些菜品,其中有不少跟沈潇云他们这会儿的有些相似。
可惜,这个需要长时间焖煮,一时半会儿还好不了,沈潇云看了几眼就跟这家大伯挥手告别。